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转基因食品致癌是真的吗?

2014-01-19 21:41:24 来源:新华网

 

  自从农业部批准进口三种转基因大豆之后,转基因食品便被推到了风口浪尖上,人们讨论最多的便是转基因食品是否致癌的话题,各方似乎都说的有理有据,但到底哪种说法才是真的呢?我们不妨来听听专家的解释。

转基因食品致癌是真的吗

  王小语称:“我依据自身在粮食行业20年的工作经历,发现致癌原因可能与转基因大豆油消费有极大相关性。比如,河南、河北、甘肃、青海、上海、江苏、广东、福建等地,基本都是我国转基因大豆油的消费集中区域,这些区域同时也是我国肿瘤发病集中区。而黑龙江、辽宁、浙江、山东、湖南、湖北、贵州等地基本都不以消费转基因大豆油为主,则不是肿瘤发病集中区域。”

  不过,国内多位转基因领域专家表示,转基因大豆油会致癌的说法没有科学依据。

  专家:转基因食品致癌说没有根据

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光称,现阶段世界各国批准的转基因食品都是在安全评测的基础上放行的,食用至今没有任何证据导致癌症,没有任何实验数据能够证明转基因食品和癌症之间存在关联性。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也称,转基因大豆油消费多的地区癌症发病率高并不能证明转基因大豆会致癌,这种横向比较没有意义。

转基因食品致癌是真的吗

  “首先,癌症发病率和很多因素相关,比如吃油太多本身就会导致各种心脑血管疾病;其次,以美国为例,美国的转基因大豆产品消费比我们多多了,那美国的癌症发病率应该远远高于我们才对。但事实上,在吃转基因大豆之前和吃转基因大豆之后,癌症发病率并没有显著提高。”朱毅称。

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