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癌症竟然害怕你这么吃!

2017-09-19 09:56:59 来源:

 

  多吃蒸菜花。将花椰菜蒸3~4分钟可让抗癌功臣萝卜硫素的功效大增,但注意不能用微波炉加热,否则事倍功半。建议搭配富含硒的葵花籽、坚果或蘑菇食用,效果会更好。

  喝脱咖啡因的咖啡。每天两杯可使直肠癌发生率降低52%。

  多吃香蕉。瑞典发现,女性每周吃4-6根香蕉,肾癌风险降低54%。

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癌症竟然害怕你这么吃!

  吃大蒜。大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。将大蒜切开后在空气中放10分钟,蒜氨酸酶发挥的作用会更显著。

  每天补钙。每天喝3杯200毫升的脱脂牛奶,外加200毫升酸奶,可以抑制结肠息肉的成长,预防结肠癌。

  科学烧烤。肉类在高温烧烤时易产生致癌的杂环胺,因此烧烤时温度不宜过高,或在烧烤前先将肉放在微波炉里稍稍加热,这样能缩短烧烤时间,降低杂环胺的含量。

  不吃香肠。研究发现每天吃根小香肠会使患胰腺癌的风险增加67%,因此应尽量少吃加工过的肉制品。

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