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惊!白菜绝对不能这样吃

2016-01-29 09:55:33 来源:

 

  大白菜富含的营养很丰富,包括多种维生素、无机盐、纤维素和一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。但是一些不当的做法却让大白菜的营养流失。快来看一下大白菜错误的吃法吧。

  大白菜不能这样吃

  现在人都追求健康养身,那么哪些吃法会破坏了大白菜本身的营养价值?要怎么吃大白菜才能让它既健康又美味呢?一起来看看: 

白菜绝不能这样吃.jpg 

白菜绝不能这样吃

  1. 炒白菜时适当加醋,既保护了维生素C,又增添了白菜的味道。生拌白菜须先用开水烫一下,然后再放些醋,这样不但能保护营养素,而且还能杀死菜中的病菌。

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