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民间称它为“长生果”,但这几种人吃却堪比穿肠毒药!

2017-09-21 10:16:09 来源:

 

  小编为大家介绍,花生不同寻常的吃法,你想知道吗?

  花生是食用广泛的坚果,被称为“长生果”,意思是,多吃能长生不老。但是发芽的花生你敢吃么?99%的人都不知道,花生发芽营养翻倍,功效惊人!

  首先明白一点,人工发芽的花生没有毒,发芽反而会使得花生的营养成分大大增高。花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,比花生营养更多、针对疾病很多,口味更佳是全家人都能吃的好食物!

  1、天然抗癌良药

  白藜芦醇是多酚类化合物,是一种生物性很强的天然多酚类物质,是肿瘤的化学预防剂,可降低血小板聚集,世界上已有十多个国家和地区在开发白藜芦醇的原料和制剂。

  事实上,这个物质在发芽的花生中含量很高的,因此发芽的花生属于天然抗癌物。

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