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大蒜别再生吃了,跟它泡在一起吃能补肾,延年益寿!

2018-03-07 10:17:50 来源:

 

    我们不能抹灭的是大蒜的诸多惊人营养价值,正确的食用大蒜,会有意想不到的收获哦。

    大蒜具有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。大蒜能促进新陈代谢,降低胆固醇和甘油三酯的含量,并有降血压、降血糖的作用,故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。

    在日常生活中,我们经常将整个大蒜直接吃下去,但殊不知这样是没有什么效果的,并且还很伤胃。正确的生吃大蒜的方法是,将大蒜切成薄片与空气充分接触,这样才能将抗癌大蒜素释放出来。

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