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吃了它的人90%会得癌

2017-11-17 09:43:47 来源:

 

  身边这食物竟是你忽视的致癌物

  人们都说病从口入,这个一点都不假,在人们的日常生活中,不恰当的饮食确实会吃出癌症,给身体和家庭带来不必要的麻烦,那么大家知道我们身边致癌食物有哪些吗?吃什么致癌呢?下面小编就为大家介绍一下我们身边的致癌食物吧。

  冬天到了很多家庭会腌制腊肉、腊肠食用,这些食物腌制过后味道都非常的鲜美,但是大家却不知道这鲜美的背后要付出多大的代价。

  以腊肉来说,在腌制的过程中少不了要放食盐,有的家庭会放较为精致的细盐,但是,有的家庭则会加入大量的粗盐,其实不论是粗盐还是细盐都是会造成肉食中亚硝酸盐成分增多的,这样的亚硝酸盐会随着食物被吃进身体,从而造成身体受到伤害。

  这是因为食物中的亚硝酸盐是会导致食道癌、胃癌的发生,我们在摄取食物的时候,一方面是需要吸收其中的营养,另一方面则是要把多余的杂质排出体外。在生活中饮食往往是我们所忽视的,其实不然,长时间的吃腊肉是会导致吸收其中的亚硝酸盐,对于健康是有非常大的伤害。是非常容易导致癌症的发生。

  因此,在生活中我们要少吃或者不吃腊肉、腊肠,就算它味道在怎么鲜美可口,因为和美味比起来身体才是最重要的。

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