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不要傻吃蒜, 大蒜这样吃, 癌症、血栓、胃病全都跑!

2017-07-31 09:36:10 来源:

   切记,不是所有菜里面都能放蒜,切记,做这道菜千万别放蒜!

    大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。基本炒蔬菜都放蒜。记住那些炖的,红烧的不放蒜,烧烂了影响菜的美观和味道,有放都炸金黄放进去这样不会散掉。

    猪肉配大蒜

    大蒜配猪肉是个不错的吃法,消除疲劳、恢复体力。猪肉是含维生素B1最丰富的食物之一。而维生素B1与大蒜所含有的蒜素结合在一起,能起到消除疲劳、恢复体力的作用。

    青鱼配大蒜

    大蒜加青鱼食用,能够使血液通畅,大蒜能促进鱼中蛋白质的消化。鲳鱼、秋刀鱼、青鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于降低胆固醇、凝固血小板、溶解血栓有明显效果,和大蒜一起吃,更有助于血液畅通。

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