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吃什么养血调经提升女人气色

2015-03-03 17:52:42 来源:中国食品科技网

  田七炖鸡

  配方嫩母鸡1只田七209红枣10个枸杞、桂圆肉各10g生姜、料酒、盐适量

  功效与应用田七炖鸡滋阴补血、健脾补气。适用于男女贫血、血亏、血小板减少、阳虚盗汗及产后进补。

  方解方中田七味甘,性温。消肿散瘀、止痛止血。药理研究证明,三七能缩短凝血时间,增加血小板,有止血作用。所含三七皂甙A有强身作用。有止血作用的田七、健脾补血的红枣;滋阴补血的枸杞三者与温中益气的鸡肉同炖,其补益作用更大。

  制法将鸡宰杀去毛、剖腹洗净,枸杞生姜待用。将枸杞、桂圆肉、姜片、料酒等拌匀,装入鸡腹内,再把整个鸡置入盆中(鸡腹朝上),加盖后置笼中或锅中蒸约2小时,出笼加味精适量。

  服法佐餐用,分次服。

 

  黄豆炖排骨

  配方黄豆50g猪排骨2509调料适量

  功效与应用本方益脾养中,益气生血。适用于老年人体弱多病,气血不足,失眠多梦患者服食。

  方解方中黄豆味甘,性平。益脾养中,润燥消肿。常用于治疗体弱多病、气血不足、营养不良水肿、脾虚泄泻等症。猪排骨煮汤性寒。有壮腰膝、益气力、补虚弱、强筋骨的功效。二者合用有补气养血的作用,是气血不足的老年患者理想的食疗品。

  制法黄豆、猪排骨同炖熟烂、加调料。

  服法一天分两次吃。

  黄花菜根炖鸡

  配方黄花菜根30~609鸡1只调料适量

  功效与应用黄花菜根炖鸡养血补虚,健脾益气。适用于营养性不良水肿,贫血等症。

  方解方中黄花、干蕾和根入药。花味甘,性凉。根味甘苦,性凉。利湿热、宽胸隔。常用于贫血、水肿、高血压、痢疾等症。鸡肉温中益气、补精添髓。二者同炖,对营养性不良贫血、水肿疗效明显。

  制法将鸡宰杀洗净、切块,黄花菜根洗净,同入砂锅内,炖至鸡肉酥烂,加调料即成。

  服法佐餐食用,常服效果更佳。

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