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揭秘女人补血常见的九大误区

2014-05-19 14:35:06 来源:新华网

  4、菠菜是最补铁的蔬菜

  不少人认为菠菜含铁量多,而常叫孩子吃菠菜以补血。一些患者有贫血病的成年人也把菠菜当成补血佳品,经常食用。

  其实,菠菜含铁量并不最高,也不能补血。因为菠菜中仅有1%的铁在肠道中吸收,90%与草酸结合,不仅难以吸收,而且也会影响人体对铁的吸收利用。与菠菜相比,肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%-35%,但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20%.因此吃肉才是首选。

揭秘女人补血常见的九大误区

  5、阿胶并不能直接补血

  很多人都把阿胶奉为“补血圣品”,但阿胶并不能直接补血。所谓的阿胶补血,是指通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来(阿胶是用驴皮熬出来的),集中在一处发挥作用,从而使机体的状态暂时得到好转。

  阿胶是滋黏之物,机体很难将它运化开。吃过阿胶的人知道,吃阿胶一定要烊化,即放在碗里蒸,蒸完以后它还是黏黏腻腻的,还得再用药冲,搅开了才能喝。

  试想,连蒸都蒸不化的东西,我们人体需要调多少元气才能破解它,它的收敛的力量又有多大。所以过度服用会过分消耗身体元气,反而不利健康。

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  6、喝鸡汤能补血

  鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,很多女性在补血的同时也喜欢多喝鸡汤作为补品,以补身益气,促进补血效果。而在献血后,很多人也喜欢用鸡汤来滋补身体。

  但是,鸡汤喝多也有坏处。血液的产生与体内蛋白质、叶酸、铁的含量有关系,而鸡汤、排骨汤里油脂太多(脂肪含量高),叶酸和铁的含量却很少,喝了这些汤,不但对补血意义不大,反而容易摄入过多脂肪,导致血脂升高。

  

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